Politique de confidentialité.

01. Responsable du traitement

Le présent site est exploité par :

Dans le cadre du présent site, cette entité agit en qualité de responsable du traitement des données personnelles collectées directement auprès des utilisateurs.

02. Données collectées

Les données personnelles susceptibles d'être collectées via le site dépendent des services que vous utilisez et des informations que vous choisissez de nous transmettre.

Lorsque vous utilisez un formulaire de contact ou adressez une demande, les informations pouvant être collectées sont notamment :

• nom et prénom ;
• adresse e-mail ;
• numéro de téléphone ;
• contenu de votre message ou de votre demande ;
• toute information que vous choisissez volontairement de communiquer.

Des données techniques peuvent également être traitées automatiquement lors de votre navigation, notamment certaines informations relatives au terminal utilisé, au navigateur, à l'adresse IP ou aux journaux techniques nécessaires au fonctionnement et à la sécurité du site.

03. Pourquoi utilisons-nous vos données ?

Les données collectées sont utilisées uniquement dans le cadre des finalités pour lesquelles elles ont été communiquées ou lorsque leur traitement est nécessaire au fonctionnement du site.

• répondre aux demandes envoyées via le site ;
• répondre aux demandes de renseignements ;
• faciliter les échanges avec le restaurant ;
• gérer les demandes liées aux réservations lorsque celles-ci nous sont directement adressées ;
• assurer le fonctionnement et la sécurité du site ;
• prévenir les utilisations frauduleuses ou abusives ;
• améliorer l'expérience proposée sur le site, lorsque les outils utilisés le permettent et conformément aux règles applicables.

04. Bases légales

Selon la situation, le traitement de vos données peut reposer notamment sur :

• votre consentement, lorsque celui-ci est nécessaire ;
• l'exécution d'une demande que vous avez formulée, notamment lorsque vous nous contactez ;
• l'intérêt légitime de Chez Gaston, notamment pour assurer la sécurité et le bon fonctionnement du site ;
• le respect d'une obligation légale, lorsque celle-ci s'applique.

05. Durée de conservation

Les données personnelles sont conservées pendant une durée proportionnée à leur finalité et conformément aux obligations légales applicables.

Les données transmises dans le cadre d'une demande de contact peuvent être conservées pendant le temps nécessaire au traitement de cette demande et, lorsque cela est justifié, pendant une durée permettant d'assurer le suivi de la relation avec l'utilisateur.

Certaines données peuvent être conservées plus longtemps lorsque cette conservation est imposée par une obligation légale, notamment en matière comptable, fiscale ou de preuve.

06. Qui peut accéder à vos données ?

Les données sont accessibles uniquement aux personnes et prestataires qui en ont besoin pour assurer les finalités décrites dans la présente politique.

Cela peut notamment inclure les prestataires techniques intervenant dans l'hébergement, la maintenance, la sécurité ou le fonctionnement du site.

Lorsque vous utilisez un service externe accessible depuis le site, tel qu'un service de réservation en ligne, les informations que vous saisissez peuvent être directement traitées par le prestataire concerné selon sa propre politique de confidentialité.

07. Hébergement du site

Le site est hébergé par :

L'hébergeur peut être amené à traiter certaines données techniques nécessaires au fonctionnement, à la sécurité et à la maintenance de l'infrastructure du site.

08. Cookies et technologies similaires

Le site peut utiliser des cookies ou technologies similaires nécessaires à son fonctionnement, à la sécurité ou à certaines fonctionnalités.

Cookies nécessaires

Certains cookies peuvent être indispensables au fonctionnement technique du site. Ils permettent notamment d'assurer la navigation, la sécurité ou le fonctionnement de certaines fonctionnalités.

Cookies de mesure d'audience

Si des outils de mesure d'audience sont installés sur le site, ceux-ci peuvent déposer des cookies ou utiliser des technologies similaires conformément aux règles applicables et, lorsque cela est requis, après recueil de votre consentement.

Services tiers

Certains contenus ou fonctionnalités peuvent être fournis par des services tiers. Ces services peuvent utiliser leurs propres cookies ou technologies de suivi et sont alors soumis à leurs propres politiques de confidentialité.

Vous pouvez également configurer votre navigateur afin de limiter ou bloquer certains cookies. Le blocage de certains cookies techniques peut toutefois affecter le fonctionnement du site.

09. Vos droits

Conformément à la réglementation applicable en matière de protection des données personnelles, vous disposez, selon les conditions prévues par la loi, de plusieurs droits concernant vos données.

• Droit d'accès : obtenir la confirmation que vos données sont traitées et en demander une copie.
• Droit de rectification : demander la correction de données inexactes ou incomplètes.
• Droit à l'effacement : demander la suppression de vos données lorsque les conditions prévues par la réglementation sont réunies.
• Droit à la limitation : demander, dans certaines situations, la limitation du traitement de vos données.
• Droit d'opposition : vous opposer à certains traitements lorsque les conditions légales sont réunies.
• Droit à la portabilité : lorsque ce droit est applicable, recevoir certaines données dans un format structuré et couramment utilisé.
• Droit de retirer votre consentement : lorsque le traitement repose sur votre consentement, vous pouvez le retirer à tout moment.

Pour exercer vos droits, vous pouvez contacter Chez Gaston aux coordonnées indiquées dans la présente politique.

10. Sécurité des données

Chez Gaston met en œuvre des mesures techniques et organisationnelles raisonnables afin de protéger les données personnelles contre la perte, l'accès non autorisé, la modification, la divulgation ou la destruction.

Toutefois, aucune transmission ou aucun stockage de données sur Internet ne peut être garanti comme totalement sécurisé. En cas d'incident affectant les données personnelles, les mesures appropriées seront prises conformément aux obligations applicables.

11. Une question sur vos données ?

Pour toute question relative à cette politique ou pour exercer vos droits concernant vos données personnelles, vous pouvez contacter Chez Gaston :

Toute demande relative à vos données personnelles sera traitée dans les délais prévus par la réglementation applicable.